VOIR LES ILLUMINATIONS DE NOËL À TOKYO

Noël à Tokyo? OK, ce n'est pas la première destination qui vient à l'esprit quand on cherche un endroit où passer les fêtes, je vous l'accorde... Et pourtant, je peux vous assurer que Tokyo n'est pas en reste en matière de féérie de Noël! Et oui, même pour un pays de tradition bouddhiste et shintoïste,... Lire la Suite →

5 RAISONS DE VISITER KOBE

Lorsqu'on évoque la ville de Kobe, l'une des premières références qui vient à l'esprit est son fameux boeuf, réputé pour son traitement particulier (massage à la bière et musique classique s'il vous plaît!), ainsi que pour sa tendresse et son goût de qualité supérieure. Mais lors de mon dernier voyage au Japon, j'ai pu me... Lire la Suite →

MINI-GUIDE DES CAFÉS ET DESSERTS DE TOKYO

Aaaaah la cuisine japonaise, les sushis, les tempuras, les ramens... comment ne pas craquer devant tous ces délices qui vous tendent les bras lorsque vous posez le pied au Japon? Mais saviez-vous qu'au niveau des cafés et desserts, les Japonais ne sont pas en reste non plus? Et je dirais même qu'ils en ont une panoplie impressionante, avec des choix toujours plus gourmands, kawaii et loufoques! ...

10 FRIANDISES À GOÛTER AU JAPON

On parle souvent du Japon comme d'une destination où l'un des gros point forts est la cuisine, et c'est tout-à-fait vrai. Qui ne rêve pas de goûter aux vrai sushis nippons bien frais (pas avec le riz d'avant-hier, hem hem, lookin' at you Nouméa), aux délicieuses crevettes tempuras, à un ramen tout droit sorti d'un... Lire la Suite →

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