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Il y a des moments où j’aime me mettre en quête de cette image poétique du Japon qui fait rêver beaucoup d’entre nous , et avec sa vue grandiose sur le Mont Fuji surplombant le lac Kawaguchi, le village de Kawaguchiko est le lieu idéal pour ça, surtout si vous avez la chance de tomber au moment où les fleurs de cerisiers sont de sortie...

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... au cours de mes derniers voyages, j’ai pu me rendre compte que ne pas s’essayer à leurs friandises et desserts, c’était vraiment passer à côté de quelque chose. Et je ne parle des desserts de cafés à thème, souvent très chers et insipides, mais plutôt de ceux qu’on trouve dans la rue ou au kombini du coin pour trois fois rien...

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