MON PIRE REPAS À SÉOUL

Je parle souvent des super trucs que j’ai vus, faits ou mangés en Corée du Sud, mais pour être complètement transparente, il m’est arrivé aussi pas mal de pépins et de FAILS!

Et niveau nourriture, le repas le plus frustrant, c’était celui-ci ! Oui, je sais, au vu des photos ci-dessous, c’était un festin, et il ne faut pas se plaindre, pensez aux gens qui n’ont rien, blablabla…, mais avant que quelqu’un ne me saute à la gorge parce que je fais des manières, prenez le temps de lire mes explications ci-dessous .

Pour remettre les choses dans leur contexte, je pense que déjà, j’ai des goûts assez variés, pour vous donner des exemples, je mange des escargots, du fafaru, du poisson tarei, des crevettes crues, des oursins, un tas de fruits de mer crus, de l’os à moelle, du natto etc. Au Japon, j’ai déjà mangé des gésiers et du sperme de poisson (oui oui, berk, on est d’accord ) sans broncher, car c’était inclus dans un food tour.

Donc je PENSAIS pouvoir goûter à peu près tout sans trop d’inquiétude, parce que les textures bizarres et les goûts forts, ça ne m’impressionne pas plus que ça…

Mais voilà, à Séoul (plus précisément à Gangnam), je suis tombée sur CE resto, où tout est joliment présenté, mais où il n’y a QU’UN SEUL PLAT PRINCIPAL à la carte :

Les tripes.

Woaw. Une découverte. Mais pas dans le bon sens mdr. Un truc vraiment gélatineux, qui dégouline de gras et d’huile quand on croque dedans, très difficile pour moi, alors que je l’ai dit plus haut, je mange de l’os à moelle, donc pour me dégoûter du gras, il faut y aller !

Et l’autre problème de ce repas, c’est que j’étais rentrée dans ce resto sans consulter le menu avant, et une fois à table, je me suis rendue compte qu’il n’y avait que 3 gros menus disponibles, et uniquement des menus beaucoup trop copieux pour moi et trop chers pour mon budget limité (pour rappel, je n’ai pas bossé pendant 6 mois cette année, donc entrées d’argent limitées, donc je devais gérer mes finances en évitant les dépenses superflues).

Du coup, pour résumer, j’ai réussi à manger 3 morceaux de tripes avant que l’envie de vomir devienne vraiment trop forte. Imaginez qu’on vous verse un bol de gras chaud et quon vous demande de le boire, en gros c’était ça.

J’ai essayé de me rattraper un peu sur les légumes, mais la plupart étaient pimentés et avaient baigné dans le gras des tripes, et puis trop tard, j’avais la nausée et une boule dans le ventre. Et pour ce repas le plus mauvais de tout mon mois de résidence à Séoul, j’ai payé 4 fois plus cher que tous les repas que j’ai faits là-bas !

J’avais tellement la RAGE en sortant ! (Mais bon, à cause de ma nausée, la rage est passée vite fait )

NB: « challenge gustatif » = terme politiquement correct pour « plat qui donne la gerbe peu ragoûtant pour un petit palais occidental délicat » hahaha

Suite à ça, j’ai mangé des ramyeons ( = soupes minute) du convenience store à 400 FCFP pendant 4 jours pour rééquilibrer mon budget. Et ben vous savez quoi? J’ai jamais mangé de ramyeons aussi délicieux que pendant cette période

Moralité : être aventurier, c’est bien. Rentrer dans des restos au hasard, pourquoi pas. Mais quand ça commence à vous sembler trop cher et dégueu, faites pas l’héroïne comme moi à rester par politesse et dire « rooo ça va aller, si je peux manger du fafaru, je peux manger n’importe quoi ». NAN NAN NAN, mauvaise idée ! Annulez la mission, ya pas de honte à changer d’avis, et certains plats nécessitent de l’entraînement et du rodage pour être appréciés !

Et vous, c’était quoi votre pire repas en voyage ?

PS: si vous adorez les tripes, pas la peine de s’offusquer en commentaire hein. Je ne forcerai personne à aimer le fafaru, donc n’essayez pas de me convaincre que les tripes c’est bon, les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas!